烤冷面的制作方法
整理:网友b0527e2
时间:2025-12-06
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标签:美食营养,小吃甜品
美味又健康的烤冷面,一起来学习吧
食材
鸡蛋 1个冷面 适量蒜蓉辣椒酱 适量 葱 适量香菜 适量操作方法
1首先,我们要把葱和香菜切碎,再切一点火腿丁,如图所示
2然后,我们要往平底锅里倒油,不用太多,适量即可,如图所示
3五六成热的时候就可以放入冷面,等冷面软了之后翻过来,打一个鸡蛋,如图所示
4打入鸡蛋之后,然后将鸡蛋在冷面上慢慢的摊开,如图所示
5等待当鸡蛋快完全熟的时候,拿铲子翻过来,静等十几秒就关火了,这时候鸡蛋刚好熟透 ,如图所示
6涂满蒜蓉辣酱,然后再撒上孜然调料,这个看个人的口味,不一定都一样
7然后把刚才切好的葱花碎和火腿丁一起倒上去,用铲子折起来,如图所示,再用刀切开就可以了
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