桂花糕的做法
整理：秃驴那个师太是我的
时间：2025-12-06
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标签：美食营养,小吃甜品
桂花糕是中国特色传统小吃，历史悠久，口感清新美味，做法简单，学会了就赶紧试试吧
食材
糯米粉 80g粘米粉 200g牛奶 150g干桂花 适量细砂糖 40g豆沙 适量操作方法
1把粘米粉、糯米粉、细砂糖混合均匀
2把牛奶倒进去（边搅拌边倒）
3用勺子把大疙瘩压碎
4取一半米粉筛进模具
5刮平表面后铺上豆沙，再撒上干桂花
6把剩下的米粉筛进去并刮平
7在表面撒上适量干桂花，放进蒸锅里大火蒸至水开后继续蒸30分钟
8时间到了关火，继续焖5分钟即可取出
9切成小块就可以开吃啦
2把牛奶倒进去（边搅拌边倒）3用勺子把大疙瘩压碎4取一半米粉筛进模具5刮平表面后铺上豆沙，再撒上干桂花6把剩下的米粉筛进去并刮平7在表面撒上适量干桂花，放进蒸锅里大火蒸至水开后继续蒸30分钟8时间到了关火，继续焖5分钟即可取出9切成小块就可以开吃啦往期文章
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