美味家常菜：蒸鱼——咸鱼与鲜鱼一起清蒸
整理：网友f3f19d50
时间：2025-06-24
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标签：美食营养,家常菜
新鲜鲳鱼，腌制的黄婆鸡一起清蒸，简单省心又营养，看上去不美观，吃起来很美味。
食材
鲳鱼 100克腌黄婆鸡 150克盐 2克操作方法
1把鲳鱼去除内脏，洗去内部的黑膜，刮掉表面的鱼鳞，洗干净
2把黄婆鸡干放入水中泡发，泡软以后洗干净，捞出。
3把鲳鱼和黄婆鸡一起装盘子里
4鲳鱼是淡的，黄婆鸡有点咸，可以把鲳鱼放在下面黄婆鸡放在上面，清蒸的时候，鲳鱼就可以从黄婆鸡那里借味。也可以放在同一层不叠加，这样子的话，就在鲳鱼表面撒点盐。
5放在电饭煲蒸屉里，在煮饭的时候，一起蒸就可以了。
2把黄婆鸡干放入水中泡发，泡软以后洗干净，捞出。3把鲳鱼和黄婆鸡一起装盘子里4鲳鱼是淡的，黄婆鸡有点咸，可以把鲳鱼放在下面黄婆鸡放在上面，清蒸的时候，鲳鱼就可以从黄婆鸡那里借味。也可以放在同一层不叠加，这样子的话，就在鲳鱼表面撒点盐。5放在电饭煲蒸屉里，在煮饭的时候，一起蒸就可以了。往期文章
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