如何做鸡蛋芥菜汤才好吃？
整理：lmkllm
时间：2025-12-04
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标签：美食营养,家常菜
鸡蛋营养丰富，芥菜微带苦味，但是可以败火哦，多吃吃芥菜对身体好哦！今天来介绍一道简单的汤，鸡蛋芥菜汤。很简单，没有煮菜经验的人都会做哦。
食材
芥菜 一小把鸡蛋 2个盐 适量油 适量鸡精 适量操作方法
1芥菜洗干净，切小段。鸡蛋清洗待用
2烧小半锅水，煮开，敲入鸡蛋，用筷条轻轻搅动。放入油，加适量的盐，再次煮开。
3小火煮，放入芥菜，用筷条搅动下，放点鸡精调味，等芥菜煮软，汤煮开就关火。鸡蛋芥菜汤就煮好了哦！赶紧试试，简简单单的一道汤。这种天气最适合不过了。
2烧小半锅水，煮开，敲入鸡蛋，用筷条轻轻搅动。放入油，加适量的盐，再次煮开。3小火煮，放入芥菜，用筷条搅动下，放点鸡精调味，等芥菜煮软，汤煮开就关火。鸡蛋芥菜汤就煮好了哦！赶紧试试，简简单单的一道汤。这种天气最适合不过了。往期文章
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