客家花生糯米糍粑
整理：剪辑小白菜
时间：2025-12-04
阅读：5
标签：美食营养,小吃甜品
客家糯米糍粑，客家人在传统节日上，都会做的一道家常小吃，现如今人民生活日益好起来，好多传统的手艺已经丢失，市面上能买的到的东西，渐不再手工去制作，手工制作越来越少。
食材
糯米粉 适量白糖、花生米 适量操作方法
1花生米炒至金黄外皮可剥落；
2去掉花生皮；
3花生米碾碎；
4加入白糖，搅拌均匀；
5准备糯米粉；
6倒入开水，揉成面团；
7切成一小团，一小团，捏成饺子皮形状，放入白糖花生馅；
8碟子上抹一点油，吃的时候容易夹，不沾盘子；
9下锅，大火蒸半个小时；
10半小时后，用筷子插入团子中心，不沾筷子，即为熟透。
2去掉花生皮；3花生米碾碎；4加入白糖，搅拌均匀；5准备糯米粉；6倒入开水，揉成面团；7切成一小团，一小团，捏成饺子皮形状，放入白糖花生馅；8碟子上抹一点油，吃的时候容易夹，不沾盘子；9下锅，大火蒸半个小时；10半小时后，用筷子插入团子中心，不沾筷子，即为熟透。往期文章
麦芽糖可以做什么吃的
麦芽糖可以做什么吃的,学做一道麦芽糖花生小汤圆，小朋友很喜欢
养猫的必要用品【养一只猫该准备什么】
养猫的必要用品【养一只猫该准备什么】,猫是神奇的生物，总是吸引着人让人们心甘情愿的成...
Office技巧：Excel如何快速删除数字单位
Office技巧：Excel如何快速删除数字单位,在计算表格数据时，遇见表格里面的数据是带有单...
创意美食：烤牛奶的新鲜做法！
创意美食：烤牛奶的新鲜做法！,今天分享一个牛奶的神仙吃法：外焦里嫩的烤牛奶！表皮焦焦...
职场中有哪些表现会影响自己的发展
职场中有哪些表现会影响自己的发展,在我们的职业生涯中，往往会因为自己在工作过程为人...
库房的收货流程
库房的收货流程,作为企业的一部分库房是物料供应货物产品的管理部门，那么库房是怎么收...
