家常菜——鸡肉炖蘑菇

整理:陪伴小敦悠长大 时间:2025-07-05 阅读:15 标签:美食营养,家常菜
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

操作方法

1鸡胸肉洗净切块提前用酱油十三香腌制;2香菇剪去根洗净;3胡萝卜土豆山药削皮切块;4虫草洗净;5锅里加油煸香鸡肉;6加香菇山药土豆胡萝卜和水;7水开后转小火加入虫草炖三十分钟;8闭火前加酱油和胡椒粉即可。