甜品的做法培训,特色小吃培训,甜品的制作
整理:落叶旅行
时间:2025-07-04
阅读:14
标签:美食营养,小吃甜品
一过完年,存货一堆一堆的吃不完,于是便动手清理,紫薯泥首当其冲,去处早就为它安排好了。基础白豆沙是没有糖的,加了茯苓之后有淡淡的茯苓味道,估计会不太习惯,加一点糖粉,调节一下。
食材
基础白豆沙 200克紫薯泥 140克茯苓粉 20克糖粉 20克操作方法
1
准备好主料
2
将白豆沙和茯苓粉倒入准备好的大碗
3
然后拌匀
4加入准备好的糖粉
5再次拌匀
6
将白豆沙分成两半,分别擀成大小一致,0.6厘米厚的长方形
7
紫薯泥也擀成同样的长方形
8
将一块豆沙片铺在底部,铺上紫薯泥
9
将另一片白豆沙铺在上面
10
切去不规则的四边
11
切割成大小均等的小方块
12
摆上枸杞点缀

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