美食#家常西葫芦最简单的做法

整理:强尼耳东 时间:2025-07-04 阅读:14 标签:美食营养,家常菜
西葫芦在家里可以这么做:在锅里放适量的油和姜,等油温上来,把西葫芦倒入,用大火翻炒一下,加入适量的调味品和水即可。

食材

西葫芦 1个油 20g酱油 5g盐 2g味精 1g姜 适量

操作方法

1把西葫芦洗净去皮。2切成扇形或其它形状都可以。3把切好的西葫芦装盘。4开火,锅里放入油和姜。5等油温上来,倒入西葫芦。6加盐,用大火翻炒一会儿。7加入适量开水。喜欢带点甜味的,这里可加适量白糖,我这里是没有加。8可以加点酱油(如果不喜欢汤黑色,可以不加),加入味精呈起即可。