家常菜红烧肉藕片

整理:李世娘 时间:2025-10-23 阅读:6 标签:美食营养,家常菜
现在这个季节也就是莲藕的季节,我们经常吃一些藕对身体有益处,那么今天我们来做的就是这道红烧肉烧藕片。

食材

藕 200克红烧肉 100克盐 1克酱油 少许鸡精 1克食用油 20毫升白醋 少许

操作方法

1将买回来的藕洗净,切成片待用。2锅中注入20毫升左右,中火烧至六成热。3锅中倒入切好的藕片。4加入少许的酱油,一同煸炒一分钟左右。5改中火继续煸炒。6加入少许的开水。7加入适量的食盐入味。8滴入少许的白醋。9加入成品红烧肉,一同改小火烧5分钟左右。10最后加入少许的鸡精提鲜。11大火一分钟收汁出锅即可。