简单美味家常菜做法

整理:普特小郎 时间:2025-10-23 阅读:7 标签:美食营养,家常菜
胡萝卜和黄瓜都含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质,既可以补肝明目,又能益肺润燥。今天,我要和朋友们推荐一款既健康好吃又简单实惠的美味家常菜--农家小素炒~~

食材

黄瓜 2根胡萝卜 2根泡好的木耳 适量鸡蛋 4个葱 1小根油 适量盐 适量味精 适量酱油 适量

操作方法

1准备食材:黄瓜两根,胡萝卜两根,鸡蛋四个,泡好的木耳适量,葱一小根。2首先把黄瓜和胡萝卜洗净并切成长方形小块,葱切成段备用。3接着往锅中倒入适量油。4待油锅热后把碗内的鸡蛋打散倒入翻炒,再盛到碗里备用。5然后再次倒入适量油,待油烧热后放入葱爆香。6之后倒入木耳和胡萝卜块翻炒一会。 7再将切好的黄瓜块倒入一起翻炒,并放入适量盐,味精,酱油翻炒均匀。8最后,把炒好的鸡蛋也倒入锅中翻炒一下就可以出锅装盘了。这样,一道美味的农家小素炒就做好了!