蒜泥白肉的做法
整理：1234567891han8
时间：2025-10-22
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标签：美食营养,小吃甜品
火锅肉片薄薄超快煮，轻烫捞起淋上蒜泥酱，佐着爽口的小黄瓜薄片，好吃又不油腻。
食材
小黄瓜 1条肉片 1碗酱油 1大匙生抽 1大匙大蒜 5克芝麻 2克操作方法
1小黄瓜清洗干净，用削皮刀平行销薄片备用。
2大蒜用挤泥器压出来，大蒜若没有挤泥器也可以手工菜刀剁碎。
3蒜泥加入酱油和生抽中和一下酱料。
4肉片滚水后快速涮烫。
5准备平盘，下面铺上小黄瓜片，上面在放上刚刚涮烫好的肉片，淋上蒜泥酱即可食用。
2大蒜用挤泥器压出来，大蒜若没有挤泥器也可以手工菜刀剁碎。3蒜泥加入酱油和生抽中和一下酱料。4肉片滚水后快速涮烫。5准备平盘，下面铺上小黄瓜片，上面在放上刚刚涮烫好的肉片，淋上蒜泥酱即可食用。总结
1.小黄瓜清洗干净，用削皮刀平行销薄片备用。2.大蒜用挤泥器压出来，大蒜若没有挤泥器也可以手工菜刀剁碎。3.蒜泥加入酱油和生抽中和一下酱料。4.肉片滚水后快速涮烫。5.准备平盘，下面铺上小黄瓜片，上面在放上刚刚涮烫好的肉片，淋上蒜泥酱即可食用。往期文章
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