青椒炒肉怎么做好吃
整理:静兰绘
时间:2025-09-20
阅读:10
标签:美食营养,家常菜
青辣椒炒猪肉,制作起来非常快速和简单。小白也能立即上手哦,一起做起来吧!
食材
猪肉 一块青辣椒 四个干辣椒 两个油 两勺盐 一勺鸡精 一勺老抽 一勺辣椒面 一勺操作方法
1准备一块猪肉,两个干辣椒,四个青辣椒,然后准备好所有辅料备用。
2青辣椒清洗干净后,去籽后切丝。猪肉切成薄片备用。
3取一个炒锅,锅中放入两勺油,开中火加热后,用剪刀把干辣椒剪成小段后放入锅中。
4辣椒爆香后,放入切好的猪肉片翻炒。
5翻炒成熟后,放入一勺辣椒面,一勺老抽,一勺鸡精,适量盐翻炒。
6翻炒均匀后,放入切好的青辣椒丝翻炒。
7翻炒1-2分钟后就可以关火,然后出锅装盘了。青椒炒肉就做好了。
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