青椒炒肉怎么做好吃

整理:静兰绘 时间:2025-09-20 阅读:10 标签:美食营养,家常菜
青辣椒炒猪肉,制作起来非常快速和简单。小白也能立即上手哦,一起做起来吧!

食材

猪肉 一块青辣椒 四个干辣椒 两个油 两勺盐 一勺鸡精 一勺老抽 一勺辣椒面 一勺

操作方法

1准备一块猪肉,两个干辣椒,四个青辣椒,然后准备好所有辅料备用。2青辣椒清洗干净后,去籽后切丝。猪肉切成薄片备用。3取一个炒锅,锅中放入两勺油,开中火加热后,用剪刀把干辣椒剪成小段后放入锅中。4辣椒爆香后,放入切好的猪肉片翻炒。5翻炒成熟后,放入一勺辣椒面,一勺老抽,一勺鸡精,适量盐翻炒。6翻炒均匀后,放入切好的青辣椒丝翻炒。7翻炒1-2分钟后就可以关火,然后出锅装盘了。青椒炒肉就做好了。