鱼香肉丝的简单做法
整理：DJ阿卡几多
时间：2025-09-20
阅读：10
标签：美食营养,家常菜
中国人讲究一个吃字，去哪都不忘美食，下面给大家推荐一个特别大众的家常菜-----鱼香肉丝，做起来超级简单哦。
食材
猪肉 半斤木耳 适量洋葱 半个红萝卜 1根青椒 1个食盐 2勺味精 适量操作方法
1食材准备，这个大概花费10分钟。木耳提前泡好，洗干净切丝，青椒、猪肉、红萝卜切丝。葱姜蒜以及配料提前备好。
2放清水焯一下，放进筐中沥干水分。
3热锅凉油下猪肉翻炒至发白即可出锅。
4小火烧油，葱姜蒜爆香，加入配菜。
5加入肉丝翻炒均匀，准备淀粉汁备用
6把准备好的淀粉汁倒入菜中翻炒，盖上盖子焖上一会儿。
7收收汁即可出锅。
2放清水焯一下，放进筐中沥干水分。3热锅凉油下猪肉翻炒至发白即可出锅。4小火烧油，葱姜蒜爆香，加入配菜。5加入肉丝翻炒均匀，准备淀粉汁备用6把准备好的淀粉汁倒入菜中翻炒，盖上盖子焖上一会儿。7收收汁即可出锅。往期文章
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