金针菇炒青笋怎么做更好吃?

整理:Rose的肉丝儿 时间:2025-09-15 阅读:9 标签:美食营养,家常菜
今天家里剩了一点金针菇和青笋,没外出买菜,那就做一个金针菇炒青笋把,大家快来看一看。

食材

金针菇 300克青笋 200克蒜 20克玉米油 少许盐 少许

操作方法

1先将金针菇去掉根部,切成段,洗净,放在碗里备用。2起锅热油,放入少许盐,把已经切好的蒜蓉倒入锅中,爆香。3将洗干净的金针菇放入锅中,大火翻炒至断生。4再加入切好的青笋丝,大火翻炒。5炒至食材充分熟透后,就可以起锅装盘了。6好吃美味适合养生的金针菇炒青笋就做好了。