分享一下我做的雪花酥。
整理：月光小小12
时间：2025-09-08
阅读：10
标签：美食营养,小吃甜品
最近深深地被网红雪花酥给迷住了，前几天带孩子逛超市买了一包，感觉比牛轧糖还要还吃一些，于是我就看它的配料表开始在家自己研究，功夫不负有心人终于做出来了，感觉还不错，下面我将方法分享给朋友们。
食材
棉花糖 160g奶粉 60g小饼干 一包花生 45g黄油 60g蔓越莓 50g操作方法
1首先，先把上述的材料准备齐全，然后把黄油切成小块，倒进炒锅里让它融化。（火不用太大，小火就行）
2接下来往锅里倒进棉花糖，均匀搅拌让棉花糖也融化开，一定要不停搅拌。
3然后把奶粉倒入锅中，不停地搅拌，使其和棉花糖，黄油完全融合。
4再将碎花生、小饼干、蔓越莓倒进锅中，快速地翻炒，搅拌均匀。
5上述步骤做完之后，把它倒进一个不沾烤盘上，家里有油纸的话盖上油纸，再用刮刀全部刮平。（注意：温度太高，一定要做好防护措施）
6刮平之后，再往上面撒上一些奶粉，一定要均匀撒开，全部做完之后，把它放置凉透即可。
7最后，等雪花酥温度变凉就可以进行切块了，要有规则的切成小块，下面给大家看一下我做的雪花酥。
2接下来往锅里倒进棉花糖，均匀搅拌让棉花糖也融化开，一定要不停搅拌。3然后把奶粉倒入锅中，不停地搅拌，使其和棉花糖，黄油完全融合。4再将碎花生、小饼干、蔓越莓倒进锅中，快速地翻炒，搅拌均匀。5上述步骤做完之后，把它倒进一个不沾烤盘上，家里有油纸的话盖上油纸，再用刮刀全部刮平。（注意：温度太高，一定要做好防护措施）6刮平之后，再往上面撒上一些奶粉，一定要均匀撒开，全部做完之后，把它放置凉透即可。7最后，等雪花酥温度变凉就可以进行切块了，要有规则的切成小块，下面给大家看一下我做的雪花酥。往期文章
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