如何做五味鱿鱼

整理:爱雁无影 时间:2025-08-31 阅读:6 标签:美食营养,家常菜
简单海鲜料理, 酱汁自己做新鲜美味。五味酱的制作方法在前面我们已经讲到过了,这次直接能用到了。

食材

鱿鱼 600g 青葱 5支 蒜仁 15粒嫩姜 1小块辣椒 5支香菜 1把番茄酱 10大匙白砂糖 3大匙白醋 1大匙乌醋 1大匙新鲜柠檬汁 2大匙酱油 1大匙蚝油 1大匙

操作方法

1将鱿鱼去皮处理干净内脏,切出自己要的形状备用。2取水锅放入将姜块及葱,水滚后放入鱿鱼,可立即关火用浸泡方式至熟。3准备冰块,将鱿鱼放入冰镇一下沥干水分,即可摆盘。4把五味酱按照以前讲过的方法调制好。5鱿鱼淋上五味酱即可。