家庭版辣椒酱的做法
整理：Rock嚯嗑
时间：2025-08-31
阅读：6
标签：美食营养,家常菜
家庭版辣椒酱，超简单的做法
食材
小米椒 500克食用油 200克蒜 5个姜 250克花椒 适量盐 3克糖 5克生抽 1大勺操作方法
1小米辣洗干净晾干
2将小米椒、姜、蒜等均切成末
3锅里倒入油，放入剁碎的蒜等材料加热
4然后放入小米椒，再放入调料，拌匀后继续加热
5加热完成后冷却，可装入罐中保存
6可以拌饭，炒年糕，做辣白菜等各种泡菜，还可以用来拌菜
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