【手工美食】香辣过瘾的孜然土豆火腿，绝对好吃
整理：北京茶人
时间：2025-08-31
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标签：美食营养,小吃甜品
味道杠杠的，趁热吃是脆脆的，冷了就会软软的，跟路边小吃风味不一样，不过比路摊更好吃，哈哈
食材
土豆 2个火腿肠 3根生抽 1勺孜然粉 1勺辣椒粉 1勺白芝麻 1勺孜然粒 1勺糖 少许盐 少许葱花 少许操作方法
1火腿肠切成片，土豆削皮切成小块，清洗干净
2土豆冷水下锅煮五分钟，捞出控水待用
3起锅烧油，放入土豆小火煎至金黄
4下入火腿肠继续煎一会
5加入生抽 孜然粉 辣椒粉 白芝麻 孜然粒 糖 盐翻炒均匀
6好看又好吃的的自然火腿土豆出锅撒葱花，香辣过瘾
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