【炝炒三丝】简单做法
整理：香密密小君
时间：2025-08-15
阅读：6
标签：美食营养,家常菜
用普通食材，做好吃美食；【炝炒三丝】简单做法，快来和我一起学习吧……
食材
土豆 300g胡萝卜 1个青笋 1根肉 50g油盐 适量生抽 适量葱姜蒜 适量蚝油、料酒 适量白醋、味精 适量操作方法
1青笋、土豆、胡萝卜洗净削皮
2青笋、胡萝卜切成均匀的细丝
3土豆也切成细丝 用水透两遍 去掉淀粉
4肉也切成细丝，用生粉腌制
5热锅放入油加入肉，待变色后加入葱姜蒜、生抽、料酒、蚝油
6先加入土豆丝翻炒
7土豆断生后加入笋丝和胡萝卜丝，继续翻炒
8加入盐和少量的醋，临出锅时再放一点味精即可
2青笋、胡萝卜切成均匀的细丝3土豆也切成细丝 用水透两遍 去掉淀粉4肉也切成细丝，用生粉腌制5热锅放入油加入肉，待变色后加入葱姜蒜、生抽、料酒、蚝油6先加入土豆丝翻炒7土豆断生后加入笋丝和胡萝卜丝，继续翻炒8加入盐和少量的醋，临出锅时再放一点味精即可往期文章
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