酒香豆腐的做法步骤
整理：喀拉尕什十六楼
时间：2025-08-15
阅读：6
标签：美食营养,家常菜
其他口味 煮工艺十分钟耗时简单难度
食材
斋外斋古法老豆腐 1盒火腿肠 适量蒜 适量小米椒 适量葱 适量啤酒 适量醋 适量黄豆酱 适量盐 适量糖 适量淀粉 适量生抽 适量蚝油 适量操作方法
11老豆腐取掉包装盒切成片，下锅炸至金黄捞出备用。
22取小碗倒入蚝油、生抽、醋、黄豆酱、盐、糖搅拌均匀备用。
33起锅烧油，下蒜末、小米椒丁爆香，加入火腿肠丁炒香，倒入调好的的酱汁翻炒，倒入豆腐加一罐啤酒煮五分钟，加水淀粉勾芡，撒上葱花出锅，酒香豆腐就做好啦。
22取小碗倒入蚝油、生抽、醋、黄豆酱、盐、糖搅拌均匀备用。33起锅烧油，下蒜末、小米椒丁爆香，加入火腿肠丁炒香，倒入调好的的酱汁翻炒，倒入豆腐加一罐啤酒煮五分钟，加水淀粉勾芡，撒上葱花出锅，酒香豆腐就做好啦。往期文章
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