油泼刀削面的做法步骤

整理:zzyf2010 时间:2025-08-08 阅读:6 标签:美食营养,家常菜
 “喜欢吃面食,减脂期间吃得都是荞麦面,今天做个油泼味的刀削面解解馋。”

食材

刀削面 适量黄瓜 适量菠菜 适量香菜 适量 蒜 适量味极鲜酱油 适量 老抽 适量糖 适量 辣椒面 适量 油 适量 蚝油 适量

操作方法

11菠菜洗净,用热水焯一下。2准备配菜。23味极鲜酱油一勺、老抽一勺、蚝油两勺。4煮面。5煮好捞出。36放凉水中。7面捞出,淋干水分,倒入调好料汁,加芝麻。8加辣椒面。49加入两勺白糖。10锅中烧热油。11油冒烟,关火,将油泼在面上。512将油泼在面上。13充分搅拌。14加入事先准备好的配菜。615搅拌均匀,成功。16装盘,美食做好啦!