双椒玉米——美味家常菜
整理:安锅欧巴
时间:2025-08-08
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标签:美食营养,家常菜
我爱吃糯玉米,可家人更爱吃甜玉米。用糯玉米做煮玉米,都没人吃。没法子,我只好剥了糯玉米,用来炒辣椒吃。嗯,这样的炒玉米,家人很喜欢。
食材
玉米 200g二荆条 20g美人椒 20g植物油 75g盐 3g鸡精 1g操作方法
1备好食材:玉米剥粒,二荆条美人椒。
2玉米洗净,去掉玉米须,备用。
3二荆条美人椒去蒂洗净,切丁。
4煮锅里倒入清水烧开,放入玉米略煮一煮。
5炒锅烧热,倒入适量植物油继续烧热。
6放入玉米大火翻炒。
7放入二荆条,美人椒翻炒。
8调入适量盐。
9调入适量鸡精。
10翻炒均匀关火,出锅。
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