沙茶豆腐的做法
整理：里拉阁楼
时间：2025-07-22
阅读：6
标签：美食营养,家常菜
今天和大家分享一道——沙茶豆腐，感兴趣的小伙伴们赶快行动起来吧！
食材
豆腐 1块蒜头 1粒香葱 1根沙茶酱 2汤匙生抽 半汤匙油 适量盐 适量操作方法
1先把豆腐切成大块，豆爹财腐最好是用老豆腐。
2蒜头和香葱切末，用2汤匙沙茶酱，半汤匙生抽和1汤匙清水调成薪册选料汁备用。
3锅中倒适量油，把豆腐块放下去煎至两面焦黄，然后淋入三块刚才调好的沙茶汁。
4倒入适量热水，盖上锅盖焖一会。
5调入食盐，撒入蒜末和葱末，翻炒均匀后便可出锅装盘。
6成品图。
2蒜头和香葱切末，用2汤匙沙茶酱，半汤匙生抽和1汤匙清水调成薪册选料汁备用。3锅中倒适量油，把豆腐块放下去煎至两面焦黄，然后淋入三块刚才调好的沙茶汁。4倒入适量热水，盖上锅盖焖一会。5调入食盐，撒入蒜末和葱末，翻炒均匀后便可出锅装盘。6成品图。往期文章
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