怎么炒小青菜?

整理:剑客9fPFk 时间:2025-07-20 阅读:6 标签:美食营养,家常菜
小青菜是餐桌上必不可少的一道素菜 

食材

小青菜 适量盐 适量姜、蒜 适量

操作方法

1将小青菜洗干净 分成一片片 蒜切片 干红辣椒切段 一旁备用2锅内加油 油热后放蒜和干红辣椒爆香3放入小青菜 翻炒两下 加一点点水 盖上锅盖焖一分钟4掀开锅盖 翻炒两下 加盐 再盖上锅盖焖一分钟5开锅 加少许鸡精 翻炒均匀 即可出锅