胡萝卜炖豆腐怎么做?
整理:以心xqvqcc58a97e
时间:2025-07-16
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标签:美食营养,小吃甜品
豆腐怎么做好吃?小编来告诉你。胡萝卜炖豆腐,色泽鲜艳,味道香美,营养还丰富呢!本文就来分享胡萝卜炖豆腐的具体做法,值得一看哦。
食材
胡萝卜 1段香葱 1棵豆腐 200克干红椒 3颗生姜 1块色拉油 10克食盐 8克五香粉 5克鸡精 5克操作方法
1如图,首先取来一块新鲜豆腐,洗净后切成均匀的块状备用。
2如图,将生姜、辣椒、香葱洗净后切好。
3如图,将一段胡萝卜洗净并切成小片。
4如图,锅内加入适量色拉油,烧至八成热后放入干红椒和生姜炸出香味。
5如图,放入胡萝卜片并翻炒两下。
6如图,放入切好的豆腐块。
7如图,加入适量的清水和香葱段,然后再加入食盐、五香粉调味料。
8如图,待豆腐、胡萝卜熟透后放入适量鸡精,翻炒均匀后关火。
9如图,将美味的胡萝卜炖豆腐盛入盘内即可食用哦。
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