家常菜——鲜香菇胡萝卜炒肉片的做法

整理:剑客9fPFk 时间:2025-07-12 阅读:6 标签:美食营养,家常菜
       好久没有吃过夜宵了,这几天晚上睡得比较晚,突然肚子好饿呀!自己去冰箱里找了找,辛好还有一点肉、香菇和胡萝卜,于是就把这几种食材放在一起炒一道简单又快速的小菜。另外起一口锅煮一点面条,一个人的夜宵还是很丰富的哦!

食材

瘦肉 80克香菇 3朵胡萝卜 适量小葱 适量五香粉 适量盐 适量蚝油 适量白糖 适量

操作方法

1准备好食材:瘦肉、香菇、胡萝卜、小葱,洗干净,切好备用。2烧热锅,放入油,把瘦肉放入锅里翻炒几下。3瘦肉炒到颜色变白的时候,放入胡萝卜。4胡萝卜有点难熟,多炒几下之后,再放鬼珠入香菇。5加入蚝油、盐、白糖、五香粉调味。6如果颂获槐小葱提前放的话,颜色容易变黄了,最好是放完调味之后,再放入小葱。7小葱放到锅里翻炒两下,关火。8最后,把炒好的胡萝卜香菇肉片装盘。这是晚上炒的夜宵,量不多,就一个霸叮人的量,味道很棒的好香!