补脑益智小零食——水煮花生
整理：邴濡5T
时间：2025-07-09
阅读：4
标签：美食营养,小吃甜品
秋天是花生收获的季节，颗粒饱满的花生非常的诱人。今天小编买些回来做水煮花生，看电视、看书、聊天的时候当做零食吃非常不错哦，它的做法简单易学，希望您能喜欢。
食材
花生 600g葱 适量姜 适量蒜 适量大料 适量桂皮 一小块盐 适量操作方法
1这道水煮花生的味道香醇，好吃让人回味，先准备好花生，籽粒饱满的比较好。
2把花生仔细的洗干净，一定要洗去表面的泥巴，然后把花生顶端轻轻的按开一个缝，为了更好地入味，装进干净的锅里。
3接下来要准备好蒜末，葱段，姜片，大料和桂皮，如图所示。
4锅里加入适量的清水，水要没过花生，将准备好的蒜末，葱段，姜片，大料和桂皮一起放进锅里，同时还要加入适量的盐。
5点火加热，花生要煮上半个小时，关火，这个时候锅里的水还要没过花生。
6花生晾凉了就可以捞出来吃了。要是继续留在锅里泡上一段时间，味道会更好哦！
2把花生仔细的洗干净，一定要洗去表面的泥巴，然后把花生顶端轻轻的按开一个缝，为了更好地入味，装进干净的锅里。3接下来要准备好蒜末，葱段，姜片，大料和桂皮，如图所示。4锅里加入适量的清水，水要没过花生，将准备好的蒜末，葱段，姜片，大料和桂皮一起放进锅里，同时还要加入适量的盐。5点火加热，花生要煮上半个小时，关火，这个时候锅里的水还要没过花生。6花生晾凉了就可以捞出来吃了。要是继续留在锅里泡上一段时间，味道会更好哦！往期文章
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