酸菜巴沙鱼的做法
整理：我叫金志昊
时间：2025-07-09
阅读：6
标签：美食营养,小吃甜品
巴沙鱼肉口感软嫩，味道却比较淡，用酸菜制作巴沙鱼，可以有效弥补它在口味上的不足，下面就和大家分享一下酸菜巴沙鱼的做法。
食材
巴沙鱼 300g酸菜 100g辣椒酱 15g胡椒粉 1茶匙盐 1茶匙水 2碗油 10g操作方法
1准备好酸菜和巴沙鱼。
2将鱼切成薄片。
3锅中放油烧热，放入辣椒酱小火炒出香味。
4放入酸菜炒香。
5放入水。
6放入鱼片煮熟。
7最后加上盐、胡椒粉调味即可出锅。
8成品图。
2将鱼切成薄片。3锅中放油烧热，放入辣椒酱小火炒出香味。4放入酸菜炒香。5放入水。6放入鱼片煮熟。7最后加上盐、胡椒粉调味即可出锅。8成品图。往期文章
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