家常菜-<素酿豆腐>的做法

整理:张铁钉269d89a 时间:2025-07-07 阅读:5 标签:美食营养,家常菜
简单的一道家常菜,价格实惠,简单好吃。

食材

嫩豆腐 350g花生米 50g葱花 10g芝麻油 适量食盐 适量豆瓣酱 适量生抽 适量老抽 适量蚝油 适量玉米淀粉 适量

操作方法

1将嫩豆腐切成小块备用。2锅内加水,倒入芝麻香油、食盐、豆瓣酱、生抽、老抽。等水沸腾后倒入豆腐,开中火焖煮。3等豆腐炖煮入味后,倒入玉米淀粉加水的勾芡汁。最后倒入花生米,出锅前撒上葱花即可。