好吃的鲫鱼豆腐汤怎么做?
整理:别问我是谁1234
时间:2025-07-03
阅读:12
标签:美食营养,家常菜
鲫鱼肉嫩味鲜,做法众多,鲫鱼豆腐汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用。好吃的鲫鱼豆腐汤怎么做?下面大家一起来看看具体步骤吧。
食材
鲫鱼两条 两条豆腐 一块葱姜 适量香菜 适量豆油 适量食盐 少许操作方法
1首先把鲫鱼处理干净。葱切碎姜切丝备用。
2锅中倒入适量豆油,把鲫鱼下锅略煎一下,加入葱姜,鲫鱼两面煎至鱼眼发白即可。
3锅中加入适量清水,大火烧开。
4豆腐切块。
5锅开后下豆腐改中火继续煮十分钟。
6十分钟后,香菜切碎,加入锅中。
7略搅拌一下,加入适量食盐,再煮一分钟。
8出锅装盘了,味道非常鲜美。
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