孜然豆腐的简单做法
整理：陈狗氮
时间：2025-07-01
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标签：美食营养,小吃甜品
豆腐高蛋白、低脂肪，有“植物肉”的美称，它可是素食者的最爱，这道孜然豆腐，边看电视边吃，是不是很不错！
食材
豆腐 150g孜然 适量盐 适量香葱 1棵操作方法
1豆腐冲洗一下，切成片，嫩豆腐口感更好，老豆腐容易煎，选哪种随意
2锅烧热，锅中放入少许色拉油
3将豆腐依次放入锅中，小火开始煎
4豆腐一面煎至微黄时，煎另一面
5豆腐上撒上适量盐
6撒上适量孜然粉，装盘时再撒少许葱花
2锅烧热，锅中放入少许色拉油3将豆腐依次放入锅中，小火开始煎4豆腐一面煎至微黄时，煎另一面5豆腐上撒上适量盐6撒上适量孜然粉，装盘时再撒少许葱花往期文章
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