街头小吃在家做之DIY煎豆干
整理：文叨叨666057c2
时间：2025-06-29
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标签：美食营养,小吃甜品
煎豆干，也是家乡的一款地道小吃，将豆腐两面煎黄，搭配上生抽、葱花，蘸着一起吃，味道特别，每回吃到时候，总有一种回到儿时的感觉。
食材
豆腐 2块葱 2根生抽 适量油 适量操作方法
1将豆腐过水稍微清洗一下
2将清洗好的豆腐切成小块，装盘备用
3葱洗净，切成葱花，装小碗备用
4煎炒锅中放油，加热
5将切好的豆腐块放入煎炒锅中煎
6待一面炒成金黄色时，翻一面继续煎至双面金黄色
7煎好后取出，
8将要好的葱花，加入适量的生抽，用来蘸着吃
9上桌，准备开吃
10夹着葱花，一起入口更美味
2将清洗好的豆腐切成小块，装盘备用3葱洗净，切成葱花，装小碗备用4煎炒锅中放油，加热5将切好的豆腐块放入煎炒锅中煎6待一面炒成金黄色时，翻一面继续煎至双面金黄色7煎好后取出，8将要好的葱花，加入适量的生抽，用来蘸着吃9上桌，准备开吃10夹着葱花，一起入口更美味往期文章
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