春卷皮简单做法

整理:Ladiyoung7fb7 时间:2025-06-24 阅读:3 标签:美食营养,小吃甜品
下面我来教大家如何制作。

食材

猪肉 500克虾仁 130克冬笋 2颗春卷皮 500克胡萝卜 2颗兰花豆付干 200克黑木耳 160克香菇 150克盐 适量鸡精 适量胡椒粉 适量酱油 适量糖 适量香油 适量

操作方法

1将猪肉切丝,调料盐,鸡精,胡椒粉,水淀粉腌制;其它所有材料切丝。2猪肉下油锅快速滑炒至变色即关火捞出备用;锅里留底油。依次入胡萝卜丝,冬笋丝,黑木耳及香菇丝,韭黄丝及豆付干丝翻炒。3新鲜虾剥壳去头,去虾泥。入料酒,盐鸡精略腌,锅里放少许油,炒至9成熟即可。4用筷子夹取炒好的馅料配上1颗事先炒好的虾仁一起包入春卷中。5锅里少许油,煎至两面金黄,搭配你爱吃的调料,蕃茄酱或醋都可以。