怎样做出家常菜系列之凉拌皮蛋白玉菇
整理:徐正磊
时间:2025-12-04
阅读:2
标签:美食营养,家常菜
滑顺口感,低热量高纤维,适合搭配任何食材的白玉菇和皮蛋搭配就是好吃
食材
白玉菇 1包 皮蛋 2颗 香菜 少许素蚝油 1大匙 酱油 1小匙 蒜 少许操作方法
1白玉菇去掉根部,不需水洗,直接氽烫
2香菜洗净切小段,蒜切碎,和酱油素蚝油拌在一起
3皮蛋切片
4酱料先和氽烫好放凉的白玉菇拌匀
5最后再把皮蛋一起拌匀,美味完成
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