黑木耳炒娃娃菜的做法——小白学做菜!

整理:义薄云天关二狗 时间:2025-12-03 阅读:5 标签:美食营养,家常菜
黑木耳炒娃娃菜是一道极其简单的家常菜,黑木耳具有清肺润肺的功效,娃娃菜富含大量维生素,二者结合经常食用具有很强的养生价值,而且这道菜脂肪含量极低,基本可以忽略不计,对于生活在空气质量差,时常被雾霾包裹的现代人来说,经常食用非常有益身体健康!

食材

娃娃菜 1颗干木耳 1小把青椒 2个蒜瓣 2瓣盐 适量醋 1勺

操作方法

1首先把娃娃菜叶子一片一片的掰下来洗干净切成段,青椒叶切块,蒜瓣切成片,木耳提前泡发洗干净切碎提前用水煮熟沥干水分备用!2接着开火,锅烧热之后倒入少许油,油热了把切好的蒜瓣倒进去煸香,香味出来之后把木耳倒进去翻炒!3木耳大约翻炒30秒后即可把沥干水分的娃娃菜倒进去大火炒,翻炒至娃娃菜稍变软即可!4接下来把青椒倒进去翻炒大约1分钟后就可以加入适量盐进行调味!5在出锅之前倒入1勺黑醋提味即可熄火起锅!6最后一步就是将做好的木耳炒娃娃菜装盘端上桌享用啦!