鸡胗鸡肝怎么炒好吃
整理：Donnie001
时间：2025-12-01
阅读：3
标签：美食营养,家常菜
鸡胗吃起来口感脆脆的嚼劲十足。最好是买新鲜的，用料酒腌制后再炒，一点腥味也没有，很香的一道下饭菜。
食材
鸡胗/鸡肝 适量青椒 1个盐 少许蚝油 少许料酒 少许操作方法
1将鸡胗和鸡肝用清水洗干净，放入少许的料酒和盐腌制10分钟。
2在锅放入适量的凉水，下入鸡胗和鸡肝用大火烧开焯一下水。
3把鸡胗和鸡肝分别切好备用。
4将青椒、大蒜、红椒和姜分别洗净切好，备用。
5烧热锅放入油，把红椒、姜末和蒜片先放进锅里爆炒出香味。
6放入鸭胗快炒几下，变色后加入1勺料酒。
7放入鸡肝加入少许水焖一会。
8把青椒放到锅里，用大火再焖1分钟。
9放入少许盐、蚝油，翻炒入味，关火，装盘。
2在锅放入适量的凉水，下入鸡胗和鸡肝用大火烧开焯一下水。3把鸡胗和鸡肝分别切好备用。4将青椒、大蒜、红椒和姜分别洗净切好，备用。5烧热锅放入油，把红椒、姜末和蒜片先放进锅里爆炒出香味。6放入鸭胗快炒几下，变色后加入1勺料酒。7放入鸡肝加入少许水焖一会。8把青椒放到锅里，用大火再焖1分钟。9放入少许盐、蚝油，翻炒入味，关火，装盘。往期文章
Word中如何插入Excel表格
Word中如何插入Excel表格,我们写论文、调查报告时，有时需要在Word中插入已编辑好的Exce...
EXCEL如何为图片添加左下对角透视阴影效果
EXCEL如何为图片添加左下对角透视阴影效果,在EXCEL中，如何为图片添加左下对角透视阴影...
漂亮的爱心支架怎么折
漂亮的爱心支架怎么折,今天我们就做一个漂亮的爱心支架摆放在书桌上欣赏，我选的颜色有...
一副漂亮的九瓣团花图案 怎样用彩纸裁剪
一副漂亮的九瓣团花图案 怎样用彩纸裁剪,儿童手工团花剪纸之怎样用彩纸裁剪一副漂亮的...
女孩子做什么工作好？
女孩子做什么工作好,女孩子和男孩子各有各的优势，在某些工作上，女孩子做比较合适，更能...
用正方形纸折东西简单又漂亮
用正方形纸折东西简单又漂亮,折纸生活，快乐每一天。今天小编来折一棵圣诞树，特别的简单...
