包菜炒肉怎么做
整理：Cally说生涯
时间：2025-10-15
阅读：5
标签：美食营养,家常菜
因为疫情，减少了出门的频率。今天中午用家里剩下的一块肉炒了一盘包菜，配着稀饭，一顿午饭就这么简单的解决了。
食材
包菜 半个猪腿肉 60克蒜 1瓣油 9克生抽 1汤匙盐 1克操作方法
1猪腿肉切薄片。
2包菜洗净切大片。
3蒜瓣压扁切碎。
4热锅倒油，放入肉片煸炒出油脂。
5放入蒜末。
6倒入生抽。
7放入包菜翻炒片刻。包菜很好熟，只要炒至断生即可。
8出锅前撒入食盐，翻炒均匀就可以了。
9成品图。
10总结：1：猪腿肉切薄片。2：包菜洗净切大片。3：蒜瓣压扁切碎。4：热锅倒油，放入肉片煸炒出油脂。5：放入蒜末。6：倒入生抽。7：放入包菜翻炒片刻。8：出锅前撒入食盐，翻炒均匀即可。
2包菜洗净切大片。3蒜瓣压扁切碎。4热锅倒油，放入肉片煸炒出油脂。5放入蒜末。6倒入生抽。7放入包菜翻炒片刻。包菜很好熟，只要炒至断生即可。8出锅前撒入食盐，翻炒均匀就可以了。9成品图。10总结：1：猪腿肉切薄片。2：包菜洗净切大片。3：蒜瓣压扁切碎。4：热锅倒油，放入肉片煸炒出油脂。5：放入蒜末。6：倒入生抽。7：放入包菜翻炒片刻。8：出锅前撒入食盐，翻炒均匀即可。往期文章
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