素家常之爽口美味的蒜香秋葵

整理:扁担230 时间:2025-10-15 阅读:1 标签:美食营养,家常菜
夏天到了,超市的秋葵堆成了小山,又新鲜又便宜,买个十几根回家就能做成一道爽口的美味,又营养又下板。

食材

秋葵 12根蒜头 4瓣生抽 少许食用油 少许

食材的准备

将秋葵洗干净。注意秋葵外表有软毛刺,洗的时候手要小心被扎到。将蒜头切碎待用。食材准备完毕,来张合照。

烹制过程

锅中放水,煮开,将秋葵放下去烫。煮到秋葵表面变得翠绿发软,就可以捞出来啦。煮好后的秋葵稍微放凉,放到案板上切开。先把蒂切掉,在从中间剖开。往切好的秋葵里面加入适量的生抽。再把切好的蒜末倒到秋葵上面。用锅热一点香油,加到秋葵中。用筷子搅拌均匀。爽口美味的蒜香秋葵上桌啦。