吃货的世界：蚂蚁上树
整理：柠乐城会玩46eb3
时间：2025-10-15
阅读：1
标签：生活家居,宠物
蚂蚁上树又叫泡菜苕粉肉丝，这个是我出去吃饭必点的菜，今天就给大家介绍一下做法
食材
肉沫 适量苕粉 适量葱 适量姜 适量蒜 适量生抽 适量糖 适量豆瓣酱 适量油 适量操作方法
1粉丝用开水泡软，捞出来剪断，沥干水分
2锅内倒油，爆香葱姜蒜后倒入肉沫，煽炒出油来
3调入1大勺豆瓣酱，翻炒均匀
4往锅里倒入半碗清水
5调入糖、生抽搅拌均匀
6倒入先前准备好的粉丝
7翻炒至汤汁收干，撒上葱花，翻炒均匀即可
2锅内倒油，爆香葱姜蒜后倒入肉沫，煽炒出油来3调入1大勺豆瓣酱，翻炒均匀4往锅里倒入半碗清水5调入糖、生抽搅拌均匀6倒入先前准备好的粉丝7翻炒至汤汁收干，撒上葱花，翻炒均匀即可往期文章
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