清蒸排骨的做法
整理：若不撇开终是苦
时间：2025-09-10
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标签：美食营养,家常菜
清蒸做出来的排骨可以最大程度地保留原来的味道，而且营养价值也非常高，口感鲜美，做法简单，赶紧试试吧
食材
排骨 400g油 适量盐 适量生抽 1小勺老抽 1小勺料酒 1小勺姜 适量蒜 适量白糖 适量香菜 少量操作方法
1把排骨洗净
2锅里倒适量清水，把排骨倒进去，水烧开后撇去血沫
3焯好的排骨盛出
4放入姜蒜末
5再将料酒、白糖、生抽倒进去
6用手抓匀并腌制半小时
7腌好的排骨放入蒸锅蒸1小时左右
8蒸好后取出，撒上香菜末即可
2锅里倒适量清水，把排骨倒进去，水烧开后撇去血沫3焯好的排骨盛出4放入姜蒜末5再将料酒、白糖、生抽倒进去6用手抓匀并腌制半小时7腌好的排骨放入蒸锅蒸1小时左右8蒸好后取出，撒上香菜末即可往期文章
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