醋辣土豆丝家常做法
整理:7345溜溜
时间:2025-08-25
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标签:美食营养,家常菜
香辣土豆丝,一道美味的家常小菜,又酸又辣很是开胃。分享给大家。
食材
土豆 两个油 少许盐 一勺十三香 一勺醋 一勺辣椒油 一勺操作方法
1首先,土豆去皮洗干净,然后把土豆切成丝。即可
2把切好的土豆丝浸泡在凉水中,泡去淀粉。这样是为了让土豆丝更脆。
3然后大火爆炒土豆丝。
4土豆丝炒软后,加入一勺盐。
5然后加入一勺十三香。继续爆炒
6土豆丝炒好出锅前,加入一勺醋,爆炒几下出锅。
7把出锅的土豆丝装盘,在浇上一勺辣椒油,真是酸辣鲜香。
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