酸甜茄汁菜花
整理：会武术的老爷爷
时间：2025-08-20
阅读：6
标签：美食营养,家常菜
主厨物语：花菜这样做，酸甜爽脆，营养丰富，味道鲜美。无敌下饭，好吃还不长胖。做法简单，爱吃菜花的一定一定要试试。保证你吃了还想再吃
食材
番茄 2个 菜花 1颗 蒜 1个 葱 2根盐 2勺蚝油 2勺生抽 2勺操作方法
1菜花用刀切成小块，清洗干净，葱切成小段，大蒜切成片。番茄切小块。
2锅内加水，水开放入西兰花焯水后捞出。
3锅中下油，放入蒜片，葱段爆香后，加入番茄，翻炒至番茄变软出汁
4再倒入焯水后的菜花煸炒一下，加入1勺生抽，1勺蚝油，1小勺盐，炒勺入味
5出锅即可
2锅内加水，水开放入西兰花焯水后捞出。3锅中下油，放入蒜片，葱段爆香后，加入番茄，翻炒至番茄变软出汁4再倒入焯水后的菜花煸炒一下，加入1勺生抽，1勺蚝油，1小勺盐，炒勺入味5出锅即可往期文章
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