怎样做出家常菜系列之杂蔬卷饼
整理：在大明寺烹饪的铁观音
时间：2025-08-16
阅读：5
标签：美食营养,家常菜
这是一道令人怀念的菜肴，只要一口就能享受到所有的营养与美味。
食材
香菇 5朵蛋饼皮 3片芹菜 适量 香干丝 适量 海带丝 适量 黄豆芽 适量 榨菜 适量 黑木耳 适量 火腿片 3片起士片 3片酱油 适量白胡椒 适量乌醋 适量盐 适量香油 少许操作方法
1将所有材料切丝备用
2香菇爆香后加酱油、白胡椒及少许水微炒一下
3将所有备胳雁选料倒入(除芹菜外)一起拌炒，加少许盐
4最后加入芹菜为炒一下追块，熄火拌入乌醋与香油完成备料
5将炒好杂蔬均匀铺上蛋舍捕饼皮，放上火腿片与起士片，卷起即可
6美味完成
2香菇爆香后加酱油、白胡椒及少许水微炒一下3将所有备胳雁选料倒入(除芹菜外)一起拌炒，加少许盐4最后加入芹菜为炒一下追块，熄火拌入乌醋与香油完成备料5将炒好杂蔬均匀铺上蛋舍捕饼皮，放上火腿片与起士片，卷起即可6美味完成往期文章
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