家常菜--炒白菜
整理：失忆地瓜
时间：2025-08-14
阅读：7
标签：美食营养,家常菜
很简单的一道菜，将家里剩下的材料，做了道菜，所以分量不多，味道还不错，是自己喜欢的！！
食材
白菜 半颗圣女果 2个白玉菇 适量蒜 1粒盐 少许白醋 少许白糖 少许操作方法
1家里就剩下的圣女果2个切片备用，白玉菇撕对半。没有西红柿，用家里剩下的圣女果代替的。
2白菜根切细条，叶子切细备用。
3冷锅放油加热后，放入圣女果和白玉菇煸炒。
4将稍微煸炒变软的圣女果和白玉菇后，放入白菜根，调入少许白糖，翻炒。
5当以上煸炒变软变色后放入叶子，一起翻炒，叶子变软后调入少许酱油，在翻炒均匀。
6最后，调入少许醋、盐，翻炒均匀就可以起锅了。
2白菜根切细条，叶子切细备用。3冷锅放油加热后，放入圣女果和白玉菇煸炒。4将稍微煸炒变软的圣女果和白玉菇后，放入白菜根，调入少许白糖，翻炒。5当以上煸炒变软变色后放入叶子，一起翻炒，叶子变软后调入少许酱油，在翻炒均匀。6最后，调入少许醋、盐，翻炒均匀就可以起锅了。往期文章
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