青椒要怎么做才更好吃
整理:遇鉴生活
时间:2025-08-08
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标签:美食营养,家常菜
青椒从来都是作为配菜,今天我们来做一道主菜就是青椒,这道菜大家看着就有食欲。
食材
青椒 300克肉末 100克大蒜 少许酱油 少许陈醋 少许白糖 少许耗油 少许鸡精 少许操作方法
1准备新鲜的青椒,用水洗净,用刀把头切掉。
2用刀拍一拍青椒,阅边准备肉末和大蒜,都剁碎待用。
3锅中烧油,油热时放青椒,翻炒均匀后盛出待用。
4炒肉末加大宋民材蒜翻炒几下,加少量的水,加酱油,加蚝油,加白糖。
5把青椒盲帽倒入锅中,加鸡精,搅拌均匀。
6放一点陈醋,拌匀起锅即可。
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