火腿炒甜椒怎么做
整理:Yeva的水仙
时间:2025-07-30
阅读:6
标签:美食营养,家常菜
用老火腿来炒甜辣子,又好看,又好吃,还特别脆,下面就用老火腿炒甜辣子。
食材
老火腿 300克甜椒 2个食用油 25克葱 2克姜 3克盐 2克酱油 5克操作方法
1把老火腿、甜椒、葱、姜准备好。甜椒冼净。
2将甜椒去掉籽和果柄,切成丝,将老火腿也切成细条,再将葱切成片,姜切成丝。
3先在锅里放入一些食用油,将葱和姜丝放进锅中炝香。
4炝出香味后,将火腿放进锅中,炒一下,使火腿更香。
5再把甜椒丝倒进锅中,和火腿一起炒,翻炒均匀。
6在锅里加入少许盐,使菜的味道更好,要根据自己口味来放。
7再往锅中加入少许酱油,甜椒和火腿吃起来就香了。
8将火腿和甜椒炒均匀,就可以出锅了,颜色翠绿,吃着又香又脆,特别好吃。
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