家常菜：肉炒香菇
整理：狮子lijiayi09
时间：2025-07-26
阅读：6
标签：美食营养,家常菜
香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。
食材
香菇 300克瘦肉 200克姜片 数片盐巴 适量葱 适量生抽 少量鸡精 微量料酒 少许操作方法
1 洗香菇之前，将蒂去掉，并浸泡一会。主要把伞下面的褶皱给洗干净。用手将香菇撕开，喜欢怎么撕就怎么撕。
2 瘦肉切条（也可以切片、切末，只要你喜欢），放到调料碗里，加少许料酒、生抽、盐巴腌制五到十分钟。
3 锅内下少许油，把姜片稍微炸一下，然后将腌制好的肉翻炒至表面变白。
4 加入香菇，一起翻炒。快要粘锅时，加入一些开水，一起煮。煮的时间可以稍微长一点，确保煮熟了。
5 加入盐巴鸡精，就可以出锅了。
6 配上一个汤，一个青菜。就是一顿简单又营养的正餐了。
2 瘦肉切条（也可以切片、切末，只要你喜欢），放到调料碗里，加少许料酒、生抽、盐巴腌制五到十分钟。3 锅内下少许油，把姜片稍微炸一下，然后将腌制好的肉翻炒至表面变白。4 加入香菇，一起翻炒。快要粘锅时，加入一些开水，一起煮。煮的时间可以稍微长一点，确保煮熟了。5 加入盐巴鸡精，就可以出锅了。6 配上一个汤，一个青菜。就是一顿简单又营养的正餐了。往期文章
宠物喂水器使用方法（饮水器）
宠物喂水器使用方法（饮水器）,很多人说这个饮水机不会用，水都不知道怎么装，有的以为就...
儿童画绽放的菊花的画法（正面）
儿童画绽放的菊花的画法（正面）,小的时候就特别喜欢菊花了，老家的房子有一个大院子，种...
如何勾帽子上的花
如何勾帽子上的花,钩针的针法简单，变化无穷，能够自由的组合成各种样式。下面这款帽子的...
怎么折立体的蝴蝶情书
怎么折立体的蝴蝶情书,记得小时候上学的时候，班里的同学经常会有人折一些特别的情书来...
如何在手机前程无忧上导出简历？
如何在手机前程无忧上导出简历,眨眼间很快就到了秋招的时候，很多小伙伴也都开始忙碌起...
美国职场要牢记哪些不要之二
美国职场要牢记哪些不要之二,前段时间小鱼儿写了一篇文章叫，美国职场十条潜规则，许多...
