【番茄汁菊花鱼】简单做法

整理:可爱的甜心蛋糕 时间:2025-07-22 阅读:5 标签:美食营养,家常菜
用普通食材,做好吃美食;【番茄汁菊花鱼】简单做法,快来和我一起学习吧……

食材

草鱼 750g 西红柿 250g油盐 适量姜、料酒 适量生抽、生粉 适量

操作方法

1准备一条1斤以五择蹲上的草鱼2把鱼破干净,切两半准备切鱼片儿3切下来的鱼片在上面用刀切十字4鱼岔糟片切好了,装碗里腌制一下,加入生姜,料酒还有生抽腌制20分钟5鱼片裹好生粉,准备下油锅炸6待油烧热后,放入裹好生粉的鱼片,炸至金黄就可以捞出来7所有炸好的鱼片,待用8把切好的番茄放入锅内翻炒海泪9可以加些生粉勾芡煮成番茄汁,再撒入些葱花10把煮好的番茄汁浇盖在炸好的鱼片上即可