卤味拼盘怎么做

整理:邴濡5T 时间:2025-07-20 阅读:6 标签:美食营养,家常菜
本经验给大家介绍卤味拼盘怎么做,仅供大家参考,还不赶快试一试吧。

食材

卤鸭 50克卤牛肉 100克卤素鸡 150克食盐 1克十三香 1克生抽 10毫升蚝油 10毫升开水 40毫升香菜 5克

操作方法

1将卤鸭、卤牛肉和卤素鸡切成片。2将切好的食材摆盘。3碗中放入40毫升开水,加入食盐、生抽、十三香调成料汁。4将料汁均匀地浇在食材上。5放入蒸屉中蒸熟。6撒上香菜,出锅装盘。