家常菜之芹菜炒豆干，嘎嘎香
整理：以奥A9
时间：2025-07-20
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标签：美食营养,家常菜
非常喜欢的一道菜----芹菜炒豆干，制作方法简单，营养丰富均衡，下面分析下制作方法！
食材
芹菜 适量豆干 适量猪肉 1小块葱花 适量食盐 适量酱油 适量操作方法
1买来的豆干切成均匀的小长条，猪肉切小块准备好。
2芹菜切成小段清洗干净，然后焯水备用。
3锅中放油，加入葱花和猪肉翻炒，加少量食醋。
4肉差不多7分熟加焯水的芹菜段，翻炒1分钟。
5接着放豆干，翻炒均匀，进行调味，加食盐、酱油上色。
6勾点芡汁收汁就可以装盘了，特备快速的一道菜，味道嘎嘎香！
2芹菜切成小段清洗干净，然后焯水备用。3锅中放油，加入葱花和猪肉翻炒，加少量食醋。4肉差不多7分熟加焯水的芹菜段，翻炒1分钟。5接着放豆干，翻炒均匀，进行调味，加食盐、酱油上色。6勾点芡汁收汁就可以装盘了，特备快速的一道菜，味道嘎嘎香！往期文章
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